C'est la Chandeleur !


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  • BNP Paribas Fortis - Modérateur
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Salut la Community,

Aujourd’hui, c’est la Chandeleur ! Nous espérons donc que les crêpes sont au menu du jour chez vous 🥞

Si vous passez ce jour en famille à partager le fruit de votre labeur, voici LA meilleure recette de crêpes (celle de ma Mamy, bien-sûr !)

Ingrédients pour 4 personnes : 250g de farine, 1 pincée de sel, 100g de sucre, 4 oeufs, 1 demi litre de lait.

Commencez par mélanger le sucre et les oeufs, ajoutez ensuite les autres ingrédients. Ensuite, dans une poêle bien chaude, mettez une noisette de beurre puis une louche de pâte.

Lorsque la crêpe frémit, faites-la sauter 😀

Il ne reste plus qu'à garnir avec du sucre, de la cassonade, de la confiture, du miel ou du choco et à déguster avec vos proches bien sûr 😋

N’oubliez pas que, selon la tradition, vous devez faire sauter la première crêpe de la main droite pour que l’année soit fructueuse !

Et vous, qu’avez-vous prévu aujourd’hui ? Avez-vous de chouettes recettes à partager avec nous ?

Bonne Chandeleur à tous et à très vite !

La team Community


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